Guglielmi Peranzana 500 мл

Артикул:
10059
Вес:
0
кг.
Интенсивность:
мягкое
Сорт:
Перанцана
Срок годности до:
31.08.2027
Размер
Количество:
3 800
руб.
Есть в наличии

Это мягкое фруктовое масло словно весеннее солнце Апулии. Отличительная черта этого масла -  идеальное соотношение сладости, остроты и горечи. В аромате ощущается интенсивный аромат измельченных оливок и свежей травы. Во вкусе преобладают легкие нотки томатов и свежего миндаля. Сладкий и нежный вкус делает это масло идеальным ингредиентом для улучшения тартара, рыбы на пару, сырой рыбы, белого мяса и изысканных соусов. 
  • Интенсивность
    мягкое
  • Кислотность (%)
    0.23
  • Содержание полифенолов (мг/кг)
    359
  • Регион нахождения оливковой рощи и происхождения масла
    Puglia, Италия
  • Сорт
    Перанцана
  • Срок годности до
    31.08.2027
  • Год сбора и отжима оливок
    2024