Guglielmi IGP Puglia Bio 500 мл

Артикул:
10063
Вес:
0
кг.
Интенсивность:
средняя
Сорт:
Ольярола
Срок годности до:
31.07.2027
Размер
Количество:
4 500
руб.
Есть в наличии

Ольярола - на самом деле, самый известный сорт данного региона. Отборные быстро оливки прессуются при очень низких температурах. Это позволяет сохранить всю интенсивность растительных ароматов от горького миндаля и ноток артишока до томатов и лекарственных трав. Его средний вкус с нотками свежего миндаля и жасмина раскрывает всю индивидуальность на простом поджаренном хлебе, также идеально подходит для использования в сыром виде в мясных блюдах, бобовых супах, карпаччо из мяса, вкусных первых блюд. 
  • Интенсивность
    средняя
  • Кислотность (%)
    0.15
  • Содержание полифенолов (мг/кг)
    503
  • Регион нахождения оливковой рощи и происхождения масла
    Puglia, Италия
  • Сорт
    Ольярола
  • Срок годности до
    31.07.2027
  • Год сбора и отжима оливок
    2024